Nuits Saint Georges
Aux Barrières
Les Nuits les plus au Nord, sous le premier cru des Murgers et des Cras et au dessus des premières parcelles de Vosne Romanée Aux Réas.
A mi-chemin entre un Nuits et un Vosne, et un village et un premier cru...
Vinification
30% de vendange entière, 15 jours de cuvaison,
Dégustation
A l’œil : Robe sombre et brillante
Au nez : La griotte prédomine ici, avec des notes florales
En bouche : Tanin enrobé et belle longueur pour un village ++
Conseils de consommation
Emplacement et géologie Sol argilo-calcaire peu profond. Présence de laves à 40cm.
Age des vignesPlantation faite dans les années 1980
Rendement et production
35hl/ha